烹饪的辞典修订版 烹饪的辞典修订版是什么

烹饪的辞典修订版是：烹制煮熟，如：「经过烹饪的食物，风味更佳，而且比较卫生。」烹饪食物的事，如：「对于烹饪，我一窍不通。」。

烹饪的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、网络解释    【点此查看烹饪详细内容】

烹饪烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法。一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。

二、综合释义

亦作“烹餁”。烧煮食物，做饭菜。唐孙逖《唐济州刺史裴公德政颂序》：“蔬食以同其烹飪，野次以同其燥溼。”宋陆游《食荠十韵》：“采擷无闕日，烹飪有秘方。”《明史·乐志二》：“烹餁既严，登俎惟肃。”清蒲松龄《聊斋志异·湘裙》：“俄而肴胾罗列，烹飪得宜。”邹韬奋《萍踪忆语》十八：“这些妇女杂志的内容，大概都是关于家庭、烹饪、服装等等的小说和专论。”林淡秋《马逢伯》：“小菜还是平常的小菜……但一经过这位女厨司的神手烹饪，的确有一种不平常的滋味。”

三、汉语大词典

亦作“烹饪”。烧煮食物，做饭菜。唐孙逖《唐济州刺史裴公德政颂序》：“蔬食以同其烹饪，野次以同其燥湿。”宋陆游《食荠十韵》：“采撷无阙日，烹饪有秘方。”《明史·乐志二》：“烹饪既严，登俎惟肃。”清蒲松龄《聊斋志异·湘裙》：“俄而肴胾罗列，烹饪得宜。”邹韬奋《萍踪忆语》十八：“这些妇女杂志的内容，大概都是关于家庭、烹饪、服装等等的小说和专论。”林淡秋《马逢伯》：“小菜还是平常的小菜……但一经过这位女厨司的神手烹饪，的确有一种不平常的滋味。”

四、其他释义

烹调；烧饭煮菜：擅长烹饪｜蔬食以同烹饪。

五、关于烹饪的成语

炮凤烹龙  炮龙烹凤  兔死狗烹  砲凤烹龙  烹龙煮凤  藏弓烹狗  

六、关于烹饪的英语

cooking  cooking skill  autoclave  culinary art  butterfly  cooker  

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